Pengaruh Edukasi Pendidikan Gizi Terhadap Perilaku Anak Sekolah Kelas V di SDS IT Al Wahdah Kendari Tahun 2024
DOI:
https://doi.org/10.59680/anestesi.v3i1.1571Keywords:
Nutrition, my nutrition diary, studentsAbstract
Multiple nutrition is still a major problem for most Indonesians, including school-age children, which affects the quality of human resources. School-age children are a nutritionally vulnerable group that requires a diverse food intake to support rapid growth and development. This study aims to determine the effect of nutrition education on behavior (knowledge, attitude, motivation and action) of fifth grade school children through the book media “My Nutrition Diary.” at SDS IT Al Wahdah Kendari in 2024. The type of research used is Pre-experimental with One Group Pre test - Post test Design. The population of this study were fifth grade students of SDS IT Al Wahdah Kendari Year 2024 totaling 54 people, the sampling technique was purposive sampling with a sample size of 35 respondents. Data collection using a questionnaire given to respondents before and after being given education with promotional media for my nutrition diary. Data analysis using paired test. The results of the study, there is an effect of education with the media promotion of my nutrition diary book given by students to increase students' knowledge, attitudes, motivation and actions about balanced nutrition, namely knowledge p value (0.000) < ? (0.05), attitude p value (0.000) < ? (0.05), student motivation p value (0.000) < ? (0.05). and student action p value (0.000) < ? (0.05).
References
Amin Fadilah Nur, Garancang Sabaruddin, & Abunawas Kamaluddin. (2023). Konsep Umum Populasi Dan Sampel Dalam Penelitian. Jurnal Kajian Islam Konteporer, 14, 1–17.
Arianti. (2019). Peranan Guru Dalam Meningkatkan Motivasi Belajar Siswa. DIDAKTIKA?: Jurnal Kependidikan, 12(2), 117–134.
Citra Palupi, K.(2018). Edukasi Gizi Seimbang Pada Anak Sekolah Dasar Di Kecamatan Cilincing Jakarta Utara. In Jakarta Utara Jurnal Abdimas (Vol. 5, Issue 1).
Djafar, F. (2022). Gambaran Pengetauan, Sikap, dan Tindakan Pencegahan Penularan Covid-19 Anak Sekolah Dasar Selama Pembelajaran Tatap Muka (PTM) diterapkan. Skripsi. Universitas Hasanuddin. Masassar.
Dwi Winarsih, B., Fatmawati, Y., & Hartini, S. (2021). Hubungan Status Gizi dan Status Hidrasi dengan Fungsi Memori Jangka Pendek Anak Usia Sekolah Correlation of Nutritional and Hydration Status and The Function of Short-Term Memory in School-Age Children (Vol. 17, Issue Desember).
Emosda, E. (2017). Pengaruh Penggunaan buku cerita bergambar terhadap motivasi belajar pada siswa sekolah dasar. Jurnal Gentala Pendidikan Dasar, 2(2), 256-274.
Ernawati, A. (2022). Media Promosi Kesehatan Untuk Meningkatkan Pengetahuan Ibu Tentang Stunting. Jurnal Litbang: Media Informasi Penelitian, Pengembangan Dan IPTEK, 18(2), 139–152. https://doi.org/10.33658/jl.v18i2.324
Fauzan Abdillah Rasyid, M. (2021). Pengaruh Asupan Kalsium Terhadap Indeks Masa Tubuh (IMT). http://jurnalmedikahutama.com
Hendriani, A. D., & Hadi, E. N. (2020). Evaluasi Standar Promosi Kesehatan Rumah Sakit Di Rumah Sakit Umum Daerah Dr. Soekardjo Kota Tasikmalaya. Jukema (Jurnal Kesehatan Masyarakat Aceh), 6(1), 29–42. https://doi.org/10.37598/jukema.v6i1.798
Hutagalung, M. S. (2021). Pengetahuan, sikap dan tindakan stroke dan tentang hipertensi sebagai faktor risiko stroke: Panduan lengkap stroke. Nusamedia.
Kementerian Kesehatan RI. 2014. Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta : Kementerian Kesehatan RI.
Salis, K. F., Pratama, K. N., & Anam, A. (2023). Pengaruh Media Cerita Bergambar terhadap Sikap Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Keperawatan Jiwa, 11(3), 637-644.
Tomasoa, V. A., & Dese, D. C. (2021). Hubungan Asupan Makan dan Aktifitas Fisik Terhadap Status Gizi Anak Usia Sekolah. Jurnal Keperawatan Muhammadiyah, 6(2), 105–113.
Weraman, Pius, Pelayanan Kesehatan Primer, And Kesehatan Masyarakat Pedesaan. 2024. “PRIMER.” 7:9142–48.
Widaningsih, And Ida Jalilah Fitria. 2023. “Efektivitas Dan Efisiensi Pelayanan Kesehatan Pada Puskesmas DTP Gununghalu.” Ekonomika45: Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi Bisnis, Kewirausahaan 11(1):195–209.
Witradharma, T. W., & Jumiyati, J. (2019). Efektifitas Media Cerita Bergambar (CERGAM) terhadap Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Siswa PAUD/TK. Jurnal Kesehatan, 10(2), 193. https://doi.org
Yulastini, F., Hidayati, D. U., & Fajriani, E. (2022). Promosi Kesehatan 1000 Hari Pertama Kehidupan (Hpk) Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Di Desa Perina Wilayah Kerja Puskesmas Bonjeruk. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 6(3), 1135.
